Organe der Stiftung Weltkulturerbe Bamberg sind gemäß § 6 der Satzung der Stiftungsvorstand und das Kuratorium.
Dem Stiftungsvorstand gehören neben dem Oberbürgermeister und dem für Kultur zuständigen Referenten der Stadt Bamberg fünf weitere, aus der Mitte des Stadtrates, gewählte Mitglieder an. Die für Finanzen und für Bauangelegenheiten zuständigen Referenten beraten den Vorstand.
Das Kuratorium entscheidet in allen grundsätzlichen Angelegenheiten und berät, unterstützt und überwacht den Stiftungsvorstand bei seiner Tätigkeit.
Ulrich Bauer-Bornemann
Vorsitzender des Kuratoriums
Inhaber Bauer-Bornemann Steinrestaurierung GmbH
Florian Luderschmid Regierungspräsident von Oberfranken
Herr Prof. Dr. Helmut-Eberhard Paulus Jurist, Kunsthistoriker und Denkmalpfleger
Dr. Thomas Goppel, MdL
Vorsitzender des Landesdenkmalrates,
Staatsminister a.D.
Dr. Hans-Werner Cieslik
ehem. Geschäftsführer Robert Bosch Stiftung GmbH
Frau Patricia Alberth Geschäftsführerin Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg
Prof. Dr. Gerhard Vinken Professor für Denkmalpflege an der Universität Bamberg
Tassilo Forchheimer
Leitung Studio Franken
Bayerischer Rundfunk
Dr. Katharina von Miller Referatsleiterin Restaurierungswerkstätten Bayerisches Landesamt für Denkmalpflege
Dr. Hans Heinrich von Srbik Stiftungsvorsitzender der Messerschmitt Stiftung
Oberbürgermeister Andreas Starke
Vorstandsvorsitzender
SPD
Ulrike Siebenhaar
Referentin für Kultur und Welterbe der Stadt Bamberg
Vera Mamerow
Stellv. Vorstandsvorsitzende
Stadtratsmitglied
Grünes Bamberg
Prof. Dr. Gerhard Seitz
Stadtratsmitglied
CSU-BA
Wolfgang Metzner
3. Bürgermeister der Stadt Bamberg
SPD
Stephan Kettner
Stadtratsmitglied
BaLI und Die PARTEI
Martin Pöhner
Stadtratsmitglied
Ausschussgemeinschaft FW-BuB-FDP-VOLT-ödp-BM
Bertram Felix
Beratendes Mitglied
Finanzreferent
Berufsm. Stadtrat
Thomas Beese
Beratendes Mitglied
Baureferent